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健康管理师总共有《理论知识》和《操作技能》两个考试科目。理论知识考试主要考查从业人员从事本职业应掌握的基础知识，考试内容包括临床医学、预防医学、流行病学以及营养与食品安全等。技能操作主要考查从业人员从事本职业应当具备的技能水平，包含健康监测、健康风险评估和分析、健康指导等。
目前健康管理师考试是由各地区自行安排进行的，考试形式不统一。大部分考区考试方式为上机考试，考生要操作电脑进行答题。不过具体考试形式还是以当地考试中心实际通知为准。
健康管理师考试参考用书共包括两本书。健康管理师考试科目是《基础知识》和《操作技能》两科，考试参考用书同样对应的分成《健康管理师基础知识》和《健康管理师国家职业资格三级》两本书。
根据相关记录，健康管理师考试的通关率在40%左右，通常来说自学的通关率低一点，参加机构培训的通关率会相对高一点。因为培训机构会根据学员的情况制定具体的复习计划，在备考健康管理师的过程中会为学员重点讲解考试的内容，帮助提高备考效率。
目前健康管理师已经取消全国统考，改成各个省自行组织考试，所以各地考试时间不一样。考生如想了解所在地的健康管理师考试安排，可留意当地考试中心公告。