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健康管理师总共包括《理论知识》与《操作技能》两个考试科目。理论知识考试主要考核从业人员从事本职业应掌握的基础知识，考核内容涵盖临床医学、预防医学、流行病学及营养与食品安全等。技能操作主要考核从业人员从事本职业应具备的技能水平，包括健康监测、健康风险评估和分析、健康指导等。
健康管理师考试是由各省市自主组织，因此考试形式也不固定。很多地区的健康管理师考试采取在线机考的形式，考生必须通过操作电脑作答试题。具体各省市的考试方式考生还是要以当地通知为准。
健康管理师考试教材总共有两本。健康管理师考试科目有《基础知识》和《操作技能》两门，考试教材同样相应的分成《健康管理师基础知识》和《健康管理师国家职业资格三级》两本。
根据相关统计，健康管理师考试的通关率在40%左右，通常来说自学的通关率低一点，参加机构培训的通关率会相对高一点。因为培训机构会根据学员的情况制定具体的复习计划，在备考健康管理师的过程中会给学员重点讲解考试的内容，帮助提高备考效率。
目前健康管理师已经取消全国统考，由各省自行安排考试，因此各地考试时间不一致。目前已经公布考试时间的地区有：重庆、四川、吉林、湖北、陕西、广西等地。考生如想了解当地的健康管理师考试安排，可留意当地考试中心公告。