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健康管理师考试一共考2科，分别为《理论知识》与《操作技能》科目。两个考试科目必须一次性通过，要是有一科成绩没过，那么当次成绩不保留。
健康管理师的两个考试科目分别是《理论知识》与《操作技能》。理论知识考试主要考察从业人员从事该职业应掌握的相关知识要求，考试内容包括临床医学、预防医学、流行病学以及营养与食品安全等相关知识。技能考试主要考察从业人员从事该职业应具备的技能水平，考查考生的实际应用能力，包括健康监测、健康风险评估和分析、健康指导等方面。
大部分地区的健康管理师考试是机考形式，即《理论知识》和《操作技能》两门科目都为人机对话形式，考生需操作电脑答题。但由于目前健康管理师考试都是由各个省市自主组织进行的，所以考试形式并不统一，具体情况考生还需咨询当地考试中心。
目前健康管理师已经取消全国统考，改成各个省自行安排考试，因此各个地方考试时间不一致。目前已经公布考试时间的地区有：重庆、四川、吉林、湖北、陕西、广西等地。考生如想了解当地的健康管理师考试安排，可关注当地考试中心通知。
健康管理师考试是当天开始，当天结束的，考生只需一天就可以考完所有科目。健康管理师考试设有《理论知识》与《操作技能》两个科目，考试分成上午与下午分别进行，考生只需要一天时间就可以考完。
健康管理师考试每个科目60分通过。健康管理师考试科目分为《理论知识》和《操作技能》两门，各科满分均是100分，合格标准是60分，两科目必须得一次通过才算考试成绩合格。