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健康管理师总共包括《理论知识》与《操作技能》两个考试科目。理论知识考试主要考查从业人员从事本职业应掌握的基础知识，考查内容包含临床医学、预防医学、流行病学及营养与食品安全等。技能操作主要考查从业人员从事本职业应具备的技能水平，包括健康监测、健康风险评估和分析、健康指导等。
健康管理师考试是由各省市自行组织，所以考试形式也不固定。大部分地区的健康管理师考试实行网上机考的形式，考生必须通过操作电脑作答试题。具体各省市的考试方式考生还是要以当地通知为准。
眼下国家只开放了健康管理师三级的考试，健康管理师三级考试用书有两本，分别为《健康管理师基础知识》以及《健康管理师国家职业资格三级》，两本教材都由人民卫生出版社出版。
根据相关统计，健康管理师考试的及格率在40%上下，通常来说自学的及格率低一些，参加机构培训的及格率会相对高一些。因为培训机构会根据学员的情况制定具体的学习计划，在备考健康管理师的过程中会为学员重点讲解考试的内容，帮助提高备考效率。
目前健康管理师考试由各省市单独组织举行，所以各地考试时间不一致。目前某些地区已经公布了考试时间，如重庆、四川、吉林、湖北、陕西等地。考生如想了解所在地健康管理师的考试时间，可以咨询当地考试中心。