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高级育婴师的重要职责是什么
一、生活照料
(一)饮食 能够设计婴儿食谱和配制婴儿膳食 1.营养密度、强度与婴儿消化道成熟度的关系 2.均衡膳食的定义、内容和方法3.烹调方法对食物营养的影响
(二)饮水 能够识别婴儿脱水 人体水代谢知识
(三)睡眠、二便、三浴 能够安排与处理特殊情况下的三浴锻炼 三浴锻炼对婴儿生长发育、健康影响的知识
(四)卫生(居室、个人、四具) 能够营造和选择有益于婴儿健康和生长的环境危害婴儿健康的环境因素
二、日常生活保健与护理
(一)预防接种 能够指导育婴(员、师)进行接种反应处理 免疫学基础知识
(二)生长监测 能够对婴儿生长发育进行纵向监测及营养计算和干预 婴儿生长发育知识及营养监测知识
(三)常见疾病护理 能指导他人对婴儿期常见疾病进行预防和家庭护理 常见疾病防治的基本知识
(四)预防铅中毒 能够防治婴儿的铅中毒 1、铅中毒的临床表现 2、铅中毒的病理生理机制 3、铅中毒的防治
(五)意外伤害处理 能够正确及时地对婴儿进行现场救助 婴儿现场救助的程序、方法
三、教育
(一)婴儿发展评价 能够对婴儿发展进行综合评价 1. 各年龄阶段婴儿发展水平的特点、规律 2. 婴儿发展评价的方法 3. 评价常用量表
(二)实施个别化教学计划 1 .能够根据婴儿各发展领域编制综合性的个别化教学 2 .能够指导育婴员、育婴师实施个别化教学计划 1 .婴儿个体之间与个体差异的知识 2 .编制综合性个别化教学计划的流程与方法 3 .指导个别化教学计划的方法
(三)培训指导 1.能够对育婴员、育婴师进行培训、指导和评估 2.能够对婴儿家长的教育观念和方法进行培训与指导 1.熟悉育婴员、育婴师工作内容与要求 2.培训、指导的原则与方法 3. 开展评估的方法
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需要培训的内容主要有:
1、0—3岁婴儿解剖及生理发育特点:呼吸系统、心血管系统、消化系统、泌尿系统、内分泌系统、运动系统、神经系统、感觉系统。
2、0—3岁婴儿心理发展特点:感知觉能力、记忆能力、思维能力、想象能力、注意特性、人际交往能力、自我意识、情绪与情感、意志力、气质特征、言语能力。
3、0—3岁婴儿营养:热能、营养素的基本知识、营养需要、膳食评价与营养行为。
4、0—3岁婴儿教育:教育意义、教育特点与内容、教育原则与方法。
5、相关法律、法规知识:宪法的相关知识、母婴保健法的相关知识、未成年人保护法的相关知识、儿童权利公约的相关知识、中国儿童发展纲要(2001--2010年)的相关知识、食品卫生法的相关知识、劳动法的相关知识。
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