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健康管理师一共包括《理论知识》与《操作技能》两个考试科目。理论知识考试主要考核从业人员从事本职业应掌握的基础知识，考试内容包括临床医学、预防医学、流行病学以及营养与食品安全等。技能操作主要考核从业人员从事本职业应当具备的技能水平，有健康监测、健康风险评估和分析、健康指导等。
健康管理师考试交由各省份自行组织，因此考试形式也不固定。大部分地区的健康管理师考试采取线上机考的形式，考生需要通过操作电脑作答试题。具体各省市的考试方式考生还是要以当地通知为准。
当前国家只开放了健康管理师三级的考试，健康管理师三级考试用书有两本，分别是《健康管理师基础知识》和《健康管理师国家职业资格三级》，两本教材都由人民卫生出版社出版。
根据有关数据，健康管理师考试的过关率在40%左右，一般来说自学的过关率低一些，参加机构培训的过关率会相对高一些。因为培训机构会根据学员的情况制定具体的学习计划，在备考健康管理师的过程中会给学员重点讲解考试的内容，帮助提高备考效率。
目前健康管理师考试由各省市单独组织举行，因此各地考试时间不同。目前个别地区已经公布了考试时间，例如重庆、四川、吉林、湖北、陕西等地。考生如想了解所属地健康管理师的考试时间，可以咨询当地考试中心。