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健康管理师《基础知识》知识点视频讲解:生命的基础-蛋白质

环球网校·2021-09-26 14:47:29浏览12 收藏2
摘要 健康管理师知识点您都知道吗?小编分享健康管理师《基础知识》知识点视频讲解:生命的基础-蛋白质,不知道的考生看过来啦!健康管理师是从事个体和群体从营养和心理两方面健康的检测、分析、评估等工作的专业人员,抓紧时间报名吧!更多内容请关注环球网校健康管理师频道
健康管理师《基础知识》知识点视频讲解:生命的基础-蛋白质

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健康管理师《基础知识》知识点视频讲解
生命的基础-蛋白质
 
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能提供能量的主要有三大产能营养素,分别是:蛋白质、脂类、碳水化合物:

蛋白质作为三大产能营养素之一,当人体摄取能量不足时,蛋白质也可以通过一系列化学分解来提供能量(1克 = 4千卡的热量)

蛋白质作为生命活动的物质基础,一般来讲,占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。中国营养学会对蛋白质摄入量的建议:成人70-90克/天;孕妇每日额外增加20克,乳母每日额外增加25-30克,世界卫生组织(WHO)推荐:男性140g,女性106g。

蛋白质广泛存在于各种食物中,但富含优质蛋白质最多的食物是:鱼、肉、蛋、奶、豆。

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