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环境因素
1.部分老年人由于经济状况拮据，购买力下降，或行动不便外出采购困难：影响了对食物的选择。
2.丧偶老人、空巢老人由于生活孤寂，缺少兴趣，干扰了正常的摄食心态。
3.有些老人因退休而离开工作岗位和工作环境，一时尚不能适应，引起食欲下降。
4.老年人由于慢性病，常服用各种药物，干扰了营养物质的吸收利用。
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