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2020年高级育婴师基础知识：单纯性肥胖症的病因和预防
病因：由于脂肪或糖类摄入过多，营养过剩，又缺乏适宜的体育锻炼，使摄入的热量超过消耗量，剩余的热量就转化成脂肪堆积在体内，引起肥胖。
表现：全身脂肪组织过度增加、堆积，有氧能力和运动能力下降;行为偏差表现为：过度进食、偏食、挑食，过度偏嗜高热量食物;懒于体力活动、喜静坐式生活方式，人际交流少。
危害：对儿童心血管、呼吸功能将产生长期慢性(有时是不可逆)的损伤，迟滞儿童的有氧能力发育，提前动用心肺储备功能，降低体质和健康水平，阻碍心理和行为发展，压抑潜能发育。除此之外，还会造成儿童难以克服的心理行为损伤，使儿童的自尊心、自信心受到严重损伤，压抑儿童潜能发育，对儿童的性格塑造、气质培养、习惯养成造成破坏性的负面影响。儿童期单纯性肥胖症是成人期肥胖和心脑血管疾病、糖尿病、代谢综合症的重要危险因素。
对脂肪组织进行测量的方法。建议使用身高别体重法进行测量。如果体重超过标准体重10%为超重，超过20%为肥胖，超过40%为过度肥胖。
通过控制饮食和增加运动进行预防。加强以运动为主的锻炼，以行为矫正为关键技术(P38)
(1)控制饮食的措施：A.强调母乳喂养，人工喂养时要适度喂养，4个月时合理地添加辅食。B.1岁以内维持正常体重，避免摄入过量热卡，多吃水果蔬菜、粗粮制品。C.指导家长科学合理地安排膳食，养成婴儿良好的生活习惯和进食习惯。多吃芹菜、萝卜、黄瓜、西红柿等含纤维素或非精细加工的食物;少食或不食高热量、高脂食物，如巧克力、冰淇淋等;少食或不食油炸食物、西式快餐或甜食;尽量喝白开水;纠正婴儿不良的饮食习惯，如经常吃零食，睡前吃东西等;进食速度不要过快，吃饭要细嚼慢咽、小口进食。吃饭时间不要过长，家长也不要把喂食作为奖励或惩罚手段。
(2)增加运动的措施：根据婴儿的年龄特点设计一些安全、有趣味性、能够减少脂肪的运动项目。有目的、分步骤地锻炼婴儿的耐力、肌肉和关节的柔韧性。
注意事项：(1)保证婴儿正常生长发育的营养需要(2)运动要循序渐进，不要操之过急。(3)忌服任何减肥食品、减肥药品或减肥饮品。
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