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在营养性疾病和代谢性疾病的临床特点主要包括以下四个方面：
一，营养疾病多与营养物质的供应情况，饮食习惯，生活条件与环境因素，消化功能，生理和病理附加因素等有关，先天性代谢病常有家族史，环境诱发因素以及发病年龄和性别特点等。
二，营养性疾病和代谢性疾病早期，常先有生化生理的改变，逐渐出现病理变化，早期治疗可以使病理变化逆转。
三，营养性疾病和代谢性疾病可以引起多个器官系统病理变化，但以某些器官或系统受累的临床表现较为突出。
四，长期营养和代谢障碍会影响个体的生长发育及衰老过程，甚至会影响下一代。
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