短信预约公共营养师考试动态提醒
短信预约提醒成功
【摘要】环球网校编辑为考生发布“2016公共营养师二级考点奶制品”的新闻,为考生发布公共营养师考试考试的重要知识点,希望大家认真学习和复习,预祝考生都能顺利通过考试。2016公共营养师二级考点奶制品的具体内容如下:
定义
奶制品,奶类制品的简称,亦称乳制品、奶类食品或奶食品,以奶类为基本原料加工而成的食品。除各种直接使用奶制成的饮料外还包括通过发酵获得的食品(奶酪和奶油)以及对奶进行干燥或者提炼后获得的高浓度制品(比如奶粉等)。
简介
奶制品包括鲜奶(即消毒奶)、奶粉(全脂奶粉、脱脂奶粉、婴儿配方奶粉)、炼乳(淡炼乳、甜炼乳)和酸奶等。它们的营养价值和风味与加工方法有很大关系。
编辑推荐:
【摘要】环球网校编辑为考生发布“2016公共营养师二级考点奶制品”的新闻,为考生发布公共营养师考试考试的重要知识点,希望大家认真学习和复习,预祝考生都能顺利通过考试。2016公共营养师二级考点奶制品的具体内容见第一页:
编辑推荐:
环球网校友情提示:阅读完2016公共营养师二级考点奶制品这篇文章,为了解决您在学习过程中的各种疑问,您可以登陆环球网校公共营养师频道及公共营养师论坛,与广大考生朋友一起交流学习!