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【摘要】育婴师，一个近年来新兴的职业，婴幼儿早期教育市场迅猛发展，聘请育婴师进行早期的科学喂养，逐渐成为一个热门职业领域，来为广大婴幼儿家庭提供专业的服务。如果想要报考育婴师，请关注环球网校育婴师频道发布的育婴师报名信息以及相关复习资料。小编为大家搜集整理了一些模拟试题，本文是三级育婴师资格考试模拟题一。
一、判断题(下列判断正确的请打“√”，错误的打“×”)
1.早产婴幼儿不能协调呼吸、吸吮和吞咽的动作，哺乳时易发生呛咳，更易出现胃食管返流，胃排空的时间较短。 ( )
2.蔬菜用油炒后的能量密度就比不炒的蔬菜高。 ( )
3.在安静睡眠期，副交感神经兴奋，呼吸脉搏、血压和全身新陈代谢下降，体温上升。 ( )
4.婴幼儿控制大小便的能力取决于听力和脑神经反射。 ( )
5.切断病原体传给健康人，需要对各种排泄物及时进行消毒。 ( )
6.便具的消毒采用阳光曝晒的方法。 ( )
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【摘要】育婴师，一个近年来新兴的职业，婴幼儿早期教育市场迅猛发展，聘请育婴师进行早期的科学喂养，逐渐成为一个热门职业领域，来为广大婴幼儿家庭提供专业的服务。如果想要报考育婴师，请关注环球网校育婴师频道发布的育婴师报名信息以及相关复习资料。小编为大家搜集整理了一些模拟试题，本文是三级育婴师资格考试模拟题一。
二、单项选择题(下列每题的选项中，只有1个是正确的，请将其代号填在横线空白处)
1.母乳在胃内排空时间为——h。
A.O.5～1 B.1～1.5 C.1.5～2 D.2～2.5
2.肠道细菌在消化道哪个部分最多——。
A.胃 B.十二指肠 C.小肠 D.结肠和直肠
3.做梦在——发生。
A.睡初期 B.觉醒期 C.活动睡眠期 D.安静睡眠期
4.婴幼儿大便呈黑色，需加以鉴别进一步检查确诊，一般由——引起。
A.外伤 B.肛裂 C.肠息肉 D.胃肠道上部出血或因服用铁剂等药物
5.控制传染病的流行必须注意三个环节：控制传染源、切断传播途径和保护____。
A.婴幼儿 B.易感人群 C.老人 D.妇女
6.传染病患儿的便器，采用——。
A.清洗，不消毒 B.先清洗，后消毒 C.先消毒，后清洗 D.直接消毒，不清洗
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三、多项选择题(下列每题的选项中，至少有2项是正确的，请将其代号填在横线空白处)
1.3个月以下的婴幼儿不宜多吃淀粉类食物的原因是——。
A.唾液淀粉酶含量低 B.没有牙齿 C.胰淀粉酶含量低 D.肠道蠕动差 E.易便秘
2.腹泻婴幼儿因频繁的大便刺激肛门周围，皮肤和臀部皮肤护理重点应注意____。
A.便后清洗勤换尿布
B.臀部可涂上护臀油膏，四环素软膏
C.口服糖盐水
D.喝米汤
E.餐具消毒
3.常用化学消毒剂有——，分别有不同的产品。
A.低效 B.恒效 C.中-长效 D.中效 E.高效
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四、简答题
1.何谓平衡膳食?
2.怎样观察婴幼儿粪便，才能了解孩子消化道的情况?
3.消毒剂在使用前需要了解哪些情况?
五、操作题
1.为2.5～3岁的孩子准备一份有荤有素的菜肴。
2.如何护理腹泻的婴幼儿?
3.碘伏的适用范围有哪些，消毒方法是怎样的?
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一、判断题
1.×2.√ 3.×4.√5.√6.×
二、单选题
1.D 2.D 3.C 4.D 5.B 6.C
三、多选题
1.AC 2.AB 3.ADE
四、简答题
1.答：构成膳食的食物种类要多;营养素之间的数量和比例平衡;热能平衡。
2.答：观察婴幼儿粪便，可初步了解婴幼儿消化道的情况。
(1)母乳喂养及人工喂养儿粪便，若臭味加浓，表示蛋白质过多，为消化不良。
(2)泡沫多的粪便，表示碳水化合物消化不良，发酵发酸。
(3)粪便外观呈奶油状，多为脂肪消化不良。
(4)婴幼儿粪便中有大量奶瓣(乳凝块)多是未消化吸收的脂肪，以及钙和镁的化合而成的皂块。
(5)牛乳喂养儿排出大便为绿色，则表示肠蠕动加速或肠胃炎症现象，是腹泻的一种象征。
(6)大便呈黑色，则为胃肠道上部出血，或因服用铁剂等药物所致，要加以鉴别。
(7)大便中带有血丝，多由于大便干，肛门破裂，直肠有息肉等所致。
(8)若脓血便，则可考虑肠道感染或细菌性痢疾，若发现大便异常，需及时到医院检查治疗。
(9)如大便呈灰白色，多为肠道阻塞。
3.答：所有的消毒剂在使用前需要了解其性质和特点;配制时注意按照要求配比;还要注意消毒剂本身的有效期、卫生许可证、生产日期等相关信息，保证产品安全有效。
五、操作题参考要点
1.菜肴可参考婴幼儿食物制作中的菜肴：滑炒牛肉丝、五丁菜(见表1-9)，或“25～36个月婴幼儿一周食谱”中的菜肴(见表1-8)。
2.(1)自制糖盐水，防止脱水。
(2)将糖盐水给婴幼儿喂食，补充腹泻丧失的液体。
(3)大便后清洗方法正确，减少尿液、粪便对皮肤的刺激。
(4)正确消毒操作。
(5)注意清洁育婴师和婴幼儿的双手。
3.碘伏是一种消毒剂，能杀灭大肠杆菌、葡萄球菌、白色念珠菌。无毒性，对皮肤无刺激，兼有洗涤去污作用，尤其适合皮肤、黏膜、外阴及手的消毒。但容易挥发，需要放在阴凉避光处，可用深色塑料瓶装。用于手的消毒时，可以用原液擦洗2 min;用于消毒水果时，一般稀释10～20倍;用于器具、玩具时稀释10～20倍，浸泡20～30 min。
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