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答案及解析
11.B.解析：利用世代时间公式可以求得。
12.D.解析：其他选项均为影响酶促反应的因素，除此还包括酶浓度值、激活剂和抑制剂。
13.A.解析：酶催化作用都是蛋白质部分，可以专一识别底物分子，决定酶的专一性。
14.D.解析：酶的活力大小可以调节，产物浓度、酶浓度等都可以影响酶的反应速率。
15.C.解析：其他三个选项都属于微生物直接计数法，结果死菌和活菌都包含在内。
16.B.解析：活性污泥法处理污水中，细菌的主要存在形式是菌胶团。菌胶团的作用及意义 见前面精析。
17.C.解析：A选项正确为有些生物只有一种核酸(DNA或RNA)。如病毒。B选项正确为 除病毒外所有生物都由细胞构成。
18.A.解析：细菌的繁殖方式非常简单，二分裂法或称直接分裂最为常见。
19.C.解析：菌胶团具有防止细菌被动物吞噬及增强细菌对不良环境的抵抗的重要作用。
20.A.解析：A项正确的说法为细胞壁的多孔结构的分子筛，能够阻止某些大分子进入。
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