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环球网校2025年二级建筑师《建筑设计、建筑材料与构造》
每日一练及答案
1、小型商业建筑的疏散门，符合要求的是（ ）。
A.推拉门
B.卷帘门
C.折叠门
D.平开门
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【答案】D
【解析】《商店建筑设计规范》JGJ48-2014第5.2.3条，商店营业厅的疏散门应为平开门，且应向疏散方向开启，其净宽不应小于1.4m，并不宜设置门槛。
2、某餐饮建筑的厨房中，下列区域不可以设置明沟排水的是（ ）。
A.洗菜间
B.备餐间
C.副食加工区
D.粗加工区
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【答案】B
【解析】《饮食建筑设计标准》JGJ 64-2017中
4.3.8 厨房区域各加工场所的室内构造应符合下列规定：
①楼地面应采用无毒、无异味、不易积垢、不渗水、易清洗、耐磨损的材料；
②楼地面应处理好防水、排水，排水沟内阴角宜采用圆弧形；
③楼地面不宜设置台阶；
④墙面、隔断及工作台、水池等设施均应采用无毒、无异味、不透水、易清洁的材料，各阴角宜做成曲率半径为3cm以上的弧形；
⑤厨房专间、备餐区等清洁操作区内不得设置排水明沟，地漏应能防止浊气逸出；
⑥顶棚应选用无毒、无异味、不吸水、表面光洁、耐腐蚀、耐湿的材料，水蒸气较多的房间顶棚宜有适当坡度，减少凝结水滴落；
⑦粗加工区（间）、细加工区（间）、餐用具洗消间、厨房专间等应采用光滑、不吸水、耐用和易清洗材料墙面。
3、当基地内建筑面积大于3000㎡且只有一条道路与城市道路相连时，其道路的最小宽度为（ ）m。
A.4
B.5
C.6
D.7
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【答案】D
【解析】根据《民用建筑设计统一标准》GB50352-2019第4.2.1条，建筑基地应与城市道路或镇区道路相邻接，否则应设置连接道路，并应符合下列规定：
①当建筑基地内建筑面积小于或等于3000m2时，其连接道路的宽度不应小于4.0m；
②当建筑基地内建筑面积大于3000m2，且只有一条连接道路时，其宽度不应小于7.0m；当有两条或两条以上连接道路时，单条连接道路宽度不应小于4.0m。
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