2021年导游证《全国导游基础知识》模拟试题（四）

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2021年导游证《全国导游基础知识》模拟试题（四）

一、单选题

1.人们喜欢把结婚周年同宝石相联系，结婚40周年被称为(A)。

A红宝石婚

B蓝宝石婚

C水晶婚

D钻石婚

2.宝石中惟一有单元素碳组成的是(D)

A红宝石

B蓝宝石

C水晶

D钻石

3.世界上祖母绿的产地以(D)为最佳。

A中国

B巴西

C津巴布韦

D哥伦比亚

4.翡翠中的“福禄寿”三色是指(B)。

A红绿黑

B红绿紫

C红绿蓝

D红黑白

5.宋代五大名窑指的是(B)。

A哥窑、官窑、汝窑、定窑、越窑

B哥窑、官窑、汝窑、定窑、钧窑

C哥窑、官窑、建窑、定窑、钧窑

D哥窑、耀洲窑、汝窑、定窑、钧窑

6.在中国陶瓷发展史上，“南青北白”的格局出现在( C )。

A.商朝

B.汉朝

C.唐朝

D.宋朝

7.江西景德镇成为我国制瓷中心始于(C )。

A.唐朝

B.宋朝

C.元朝

D.明朝

8.青花瓷是我国代表性瓷器之一，就工艺来讲，属于(A)瓷器。

A.釉下彩

B.釉上彩

C.单色釉

D.混合釉

9.粉彩瓷是我国名贵的瓷器，就工艺来讲，属于(B)瓷器。

A.釉下彩

B.釉上彩

C.单色釉

D.混合釉

10.被古人赞誉为“只恐风吹去，还愁日炙消”的是(A)瓷器。

A.薄胎瓷

B.青花釉里红

C.霁红

D.霁蓝

二、多选题

1 下列属于中国菜肴的审美内容的是( ABCDE )。

A.色

B.香

C.味

D.形

E.器

2 龙虎斗的动物原料为( ABE )

A.蛇肉

B.鸡肉

C.鸭肉

D.猪肉

E.猫肉

4 酒饮料中酒精含量称为"酒度"，下列属于酒度的表示法的是( ACD )。

A.容积百分比

B.面积百分比

C.质量百分比

D.标准酒度

5 下列名酒产自四川的是( ADE ).

A.五粮液

B.双沟大曲

C.古井贡酒

D.剑南春

E.泸州老窖

6 五粮液因采用五种粮食为酿酒原料而得名,属于其原料的是( ABDE )。

A.高粱

B.大米

C.小米

D.糯米

E.小麦

7 下列名酒属于浓香型白酒的是(BC)

A.汾酒

B.五粮液

C.剑南春

D.茅台酒

E.郎酒

8 陆羽的茶道主张是( ABDE )。

A.精

B.行

C.清

D.俭

E.德

9 根据茶叶的加工制造工艺的不同，茶叶有不同的命名，冷蒸压而成形的称为( CDE)。

A.蒸青

B.晒青

C.紧压茶

D.砖茶

E.饼茶

10 根据加工时发酵的程度可以分为发酵茶、半发酵茶、不发酵茶，下列属于不发酵茶的是( ABCD )。

A.西湖龙井

B.碧螺春

C.庐山云雾

D.六安瓜片

E.铁观音

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