本题目考察中间汇率知识点。

中间汇率是买入汇率和卖出汇率的平均数。

故，此题正确答案为C选项。
【思路点拨】

按照银行买卖外汇的角度划分，可分为银行买入汇率、卖出汇率和中间汇率。

银行买入汇率是银行从同业或客户买入外汇时所使用的汇率。

卖出汇率是银行向同业或客户卖出外汇时使用的汇率。银行买卖外汇的目的是追求利润，即通过贱买贵卖赚取买卖差价。外汇买入价和卖出价的差额即是银行买卖外汇的收益，买入汇率和卖出汇率之间的差幅一般为~5%，作为银行买卖外汇的收益。

中间汇率是买入汇率和卖出汇率的平均数。