判断营养状态最简便而迅速的方法是观察 ( )。
肌力
体重指数测算
指甲光泽度
上臂皮下脂肪厚度
毛发疏密度
评价营养状态最简便而迅速的方法是观察皮下脂肪充实的程度,最方便、适宜的部位是前臂屈侧或上臂背侧下1/3处。
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