销售货物同时收取的包装费和优质费属于价外费用，是含税的，应将其进行价税分离后并入销售额中计税；普通发票上注明的金额也是价税合计金额。该酒厂应确认的应税销售额＝（11 300＋1 130）/（1＋13％）＝11 000（元）。