【内容考查】本题主要考查临方制剂常见剂型及其适用情况的知识。【选项分析】A. 水丸：一般适用于解表剂、清热剂、消导剂等，不是最适合治疗慢性病和滋养补虚的选择。B. 散剂：虽然治疗范围广，但主要特点是分散快，奏效迅速，不符合题目要求的慢性病治疗和滋养补虚作用。C. 蜜丸：正确。蜜丸以蜂蜜为黏合剂，蜂蜜本身具有益气补中等作用。蜜丸能增加药物的滋补作用，延缓药物的溶解吸收，使药效缓和持久，主要用于制作滋养补虚类品种或用于治疗慢性疾病。D. 合剂：虽然便于携带和服用，但不是最适合慢性病治疗和滋养补虚的选择。E. 颗粒剂：虽然使用方便，但不是最适合慢性病治疗和滋养补虚的选择。因此，蜜丸最符合题目要求，是正确答案。