单选题

极易发霉的饮片是

A

秦艽

B

莪术

C

桔梗

D

柴胡

E

独活

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答案
正确答案:E
解析

本题主要考查中药贮存中常见变异现象的掌握。霉变,是指饮片受潮后在适宜温度条件下,引发寄生在其表面或内部的霉茵大量繁殖,导致发霉的现象。霉变对饮片的危害仅班于虫蛀。我国地处温带,特别是长江以南地区,夏季支热、潮湿,饮片最易发霉。凡含有糖类、黏液质、淀粉、蛋白质及油类的饮片较易霉变,如牛膝、天冬、马齿苋、槐花、菊花、乌梢蛇、五味子、车前草、独活、紫菀等。此外中药鲜药因含水量较大,也容易发生霉变。

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