水分过高中药饮片易发生-环球网校

多选题

引起中药质量变异的因素

水分过高中药饮片易发生

A

虫蛀

B

霉烂

C

潮解

D

软化

E

粘连

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答案

正确答案:A,B,C,D,E

解析

饮片的含水量高于或低于饮片本身应有的水分含量，就易发生质量的变化，水分过高，饮片容易发生虫蛀、霉烂、潮解、粘连、软化，反之，水分过低，饮片又会发生风化，气味散失、泛油、干裂、脆化等现象。

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