单选题

含黏液质的饮片易

A

散失气味

B

虫蛀、霉变

C

泛油、酸败 

D

风化、潮解 

E

变色、软化

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答案
正确答案:B
解析

粘液质是一种近似树胶的多糖类物质,它存在于植物细胞中,粘液质遇水后会膨胀发热,既易于发酵,又是微生物、虫卵的营养物质,因此,含粘液质的饮片也易于发霉、生虫

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