【内容考查】本题主要考查荜澄茄的功效与主治。【选项分析】A. 黄连：性寒，具有清热燥湿、泻火解毒的功效，不适用于胃寒证。B. 荜澄茄：辛温，具有温中散寒、行气止痛的功效，主治胃寒呕逆、脘腹冷痛，符合题目描述的症状。C. 大黄：性寒，具有泻下攻积、清热泻火的功效，不适用于胃寒证。D. 芦荟：性寒，具有泻下通便、清肝明目的功效，不适用于胃寒证。E. 丹参：性微寒，具有活血化瘀、行气止痛的功效，虽可止痛但不适用于胃寒证。根据荜澄茄的功效特点和主治病证，它最适合用于治疗题目描述的胃寒呕逆、脘腹冷痛的症状。