关于多糖的叙述，错误的是
不具有单糖和低聚糖的一般性质
无甜味
大多数易溶于水
不溶于稀醇
不溶于其他有机溶剂
本题考查的是中药化学成分-多糖。
多糖大多数不溶于水，即使有的多糖在水中有一定溶解度，也只能形成胶体溶液。故C选项错误。其他选项均正确。
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