在炮制过程中，附子中所含的乌头碱发生的主要化学反应是
氧化反应
还原反应
水解反应
加成反应
环合反应
本题考查的是煮法的代表药-附子。
在炮制过程中，附子中所含的乌头碱发生的主要化学反应是水解反应。
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