全3-山药加辅料炒的目的是
土炒山药以补脾止泻为主
土炒山药用于脾虚久泻
土炒山药增强补肾生精,益肺肾之阴的作用
麸炒山药以补脾健胃为主
麸炒山药用于脾虚食少,泄泻便溏
本题考查的是加辅料炒法中土炒的代表药-山药。
土炒山药以补脾止泻为主,用于脾虚久泻。麸炒山药以补脾健胃为主。用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。
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