多选题
中药饮片的切制

关于饮片的干燥方法,叙述正确的是

A

一般色浅、含黏液类、淀粉类的饮片宜晒干

B

易褪色、易挥发和气味易散失及含有不耐高温成分的饮片宜阴干

C

一般药物干燥的温度以不超过80℃为宜

D

含芳香挥发性成分的饮片以不超过60℃为宜

E

干燥后的饮片含水量应控制在5%~10%为宜

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答案
正确答案:A,B,C
解析

本题考查的是中药饮片的切制。

饮片的干燥方法中,一般色浅、含黏液类、淀粉类饮片宜晒干,如桔梗、浙贝母、玉竹、山药等:易褪色、易挥发和气味易散失及含有不耐高温成分的饮片宜阴干,如荆芥、玫瑰花、槟榔、黄柏等。干燥的温度,一般药物以不超过80℃为宜。含芳香挥发性成分的饮片以不超过50℃为宜(故D选项错误)。干燥后的饮片含水量应控制在7%~13%为宜(故E选项错误)。其他选项均正确。

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