水提醇沉法主要可沉淀除去的水溶性杂质为-环球网校

单选题

中药化学成分的分离与精制

水提醇沉法主要可沉淀除去的水溶性杂质为

A

挥发油、木脂素

B

三萜皂苷、甾体皂苷

C

多糖、蛋白质

D

香豆素、木脂素

E

蒽醌、生物碱

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答案

正确答案:C

解析

本题考查的是中药化学成分的分离与精制。

水提醇沉法（也称水/醇法）是在药材浓缩水提取液中加入数倍量高浓度乙醇，放置，可沉淀除去多糖、蛋白质等水溶性杂质，达到分离的目的。

【考点延展】醇提水沉法（也称醇/水法）是在浓缩乙醇提取液中加入数倍量水稀释，放置以沉淀除去树脂、叶绿素等水不溶性杂质，达到分离目的。

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