石斛、龙胆草等在本草著作中注明“勿近火”,是因为含有受热易被破坏的有效成分类型
三萜皂苷
甾体皂苷
苯丙素
生物碱
木脂素
本题考查的是炮制对含生物碱类药物成分的影响。
石斛、山豆根、防己、石榴皮、龙胆草等药物,古代本草中就注明“勿近火”,现代研究表明这些药物中所含生物碱受热后含量降低,影响药效。因此,这些药物在干燥、炮制过程中应注意温度和时间。
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