案例题

A.直接晒干

B.需放入胆巴水中夜泡日晒,并加食盐,反复多次直至表面出现大量结晶盐粒

C.需胆巴水泡后煮透心,纵切片再用水浸漂,用调色液使附片染成浓茶色,取出蒸至油面光泽后,烘至半干,再晒干或继续烘干

D.需胆巴水浸数日后,连同浸液煮透心,去外皮后纵切片

E.需晒干或沸水中略烫

第1题 第2题 第3题 第4题
单选题

白附片加工时

A

 

A

 

A

 

A

 

A

 

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答案
正确答案:D
解析

本题考查的是根及根茎类中药-毛茛科-附子的采收加工。

附子可加工为盐附子、黑顺片、白附片。

白附片:选择大小均匀的泥附子,浸入食用胆巴的水溶液中数日,剥去外皮,纵切成约3mm的片,蒸透为“白附片”。

单选题

太子参加工时

A

 

A

 

A

 

A

 

A

 

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答案
正确答案:E
解析

本题考查的是根及根茎类中药-石竹科-太子参的采收加工。

太子参【采收加工】夏季茎叶大部分枯萎时采挖,洗净,除去须根,置沸水中略烫后晒干或直接干燥。

单选题

盐附子加工时

A

 

A

 

A

 

A

 

A

 

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答案
正确答案:B
解析

本题考查的是根及根茎类中药-毛茛科-附子的采收加工。

附子可加工为盐附子、黑顺片、白附片。

盐附子:选个大、均匀的泥附子,浸入食用胆巴的水溶液中浸泡多日,至附子表面出现大量结晶盐粒(盐霜),质地变硬时“盐附子”。

单选题

黑顺片加工时

A

 

A

 

A

 

A

 

A

 

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答案
正确答案:C
解析

本题考查的是根及根茎类中药-毛茛科-附子的采收加工。

附子可加工为盐附子、黑顺片、白附片。

黑顺片:选择大、中个头的泥附子,浸入食用胆巴的水溶液中数日,煮至透心,水漂,纵切成约5mm的厚片,用调色液使附片染成浓茶色,蒸至现油面光泽后为“黑顺片”。

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