炒苍耳子应用的火力是-环球网校

单选题

炒法1-清炒法

炒苍耳子应用的火力是

A

文火

B

武火

C

土炒

D

中火

E

滑石炒

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答案

正确答案:D

解析

本题考查的是清炒法中炒黄的代表药-苍耳子。

炒苍耳子：取净苍耳子，置炒制容器内，用中火加热，炒至黄褐色，刺焦时即可，碾去刺，筛净。用时捣碎。

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