含不同羟基的黄酮类化合物的酸性强弱顺序是-环球网校

单选题

黄酮类化合物的结构与分类、理化性质

含不同羟基的黄酮类化合物的酸性强弱顺序是

7，4'-二羟基>7-羟基>5-羟基>一般酚羟基

7，4'-二羟基>4'-羟基>一般酚羟基>5-羟基

7，4'-二羟基>一般酚羟基>5-羟基>7-羟基

7，4'-二羟基>5-羟基>7-羟基>一般酚羟基

一般酚羟基>7-羟基>5-羟基>7，4’-二羟基

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正确答案:B

本题考查的是黄酮类化合物的酸碱性。

黄酮类化合物因分子中多具有酚羟基，故显酸性，可溶于碱性水溶液。

酸性由强至弱的顺序：7，4′-二羟基＞7-或4′-羟基＞一般酚羟基＞5-羟基。