单选题
黄酮类化合物的结构与分类、理化性质

以下不显色的化合物是

A

 黄酮醇  

B

 查耳酮  

C

 异黄酮  

D

 二氢黄酮  

E

 黄酮  

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答案
正确答案:D
解析

本题考查的是黄酮类化合物的性状。

一般情况下,黄酮、黄酮醇及其苷类多显灰黄至黄色,查耳酮为黄至橙黄色,而二氢黄酮、二氢黄酮醇、异黄酮类,因不具有交叉共轭体系或共轭链较短,故不显色(二氢黄酮及二氢黄酮醇)或显浅黄色(异黄酮)。

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