单选题

具有升华性的生物碱是

A

烟碱  

B

莨菪碱

C

氧化苦参碱

D

咖啡因   

E

乌头碱

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答案
正确答案:D
解析

本题考查的是生物碱的性状。

多数生物碱为结晶形固体,少数为非结晶形粉末;具有固定的熔点,有的具有双熔点,个别的仅具有分解点。

少数小分子的生物碱,如烟碱、毒芹碱、槟榔碱等为液体,其分子结构中不含氧原子或氧原子结合为酯键。

少数液体状态和小分子的同体生物碱具有挥发性,可用水蒸气蒸馏。

个别生物碱还具有升华性,如咖啡因。

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