单选题
黄酮类化合物的结构与分类、理化性质

盐酸-镁粉反应呈粉红色,加热后变为玫瑰红色,与三氯化铁反应呈草绿色的是

A

黄芩苷   

B

木犀草素

C

大豆素

D

杜鹃素

E

金丝桃苷

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答案
正确答案:D
解析

本题考查的是黄酮类化合物的显色反应。

杜鹃素可溶于甲醇、乙醚和稀碱液,难溶于水。与盐酸-镁粉反应呈粉红色,加热后变为玫瑰红色,与FeCl 3反应呈草绿色。

临床上服用满山红水溶性粗提物有轻度短期降压作用,部分患者服用后,可引起心率减慢,使用时应该注意。

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