关于糖浆剂的质量要求，以下说法错误的是（）。-环球网校

单选题

关于糖浆剂的质量要求，以下说法错误的是（）。

含蔗糖量应不低于45%(g/ml)

必要时可加入适量的乙醇、甘油或其他多元醇作稳定剂

山梨酸和苯甲酸的用量不得过0.5%

除另有规定外，糖浆剂应澄清

一般应检查相对密度、pH值等

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答案

正确答案:C

解析

【内容考查】本题主要考查糖浆剂的质量要求。【选项分析】A. 正确。根据教材原文，糖浆剂含蔗糖量应不低于45%(g/ml)。B. 正确。教材提到必要时可加入适量的乙醇、甘油或其他多元醇作稳定剂。C. 错误。教材明确指出，山梨酸和苯甲酸的用量不得过0.3%(其钾盐、钠盐的用量分别按酸计)，而不是0.5%。D. 正确。教材规定，除另有规定外，糖浆剂应澄清。E. 正确。教材提到一般应检查相对密度、pH值等。因此，正确答案是C选项。