【内容考查】本题主要考查利用渗透压原理制成的控释制剂的特点。【选项分析】A. 药物释放速度不均匀：错误。渗透压驱动的控释制剂能够均匀释放药物。B. 药物释放速度随时间变化而变化：错误。渗透压驱动的控释制剂能够恒速释放药物。C. 药物释放速度受胃肠道蠕动影响较大：错误。渗透压驱动的控释制剂释放速度主要受渗透压影响，不受胃肠道蠕动影响。D. 能均匀恒速地释放药物：正确。这是渗透压驱动控释制剂的主要特点。E. 药物释放速度与制剂表面积无关：错误。渗透压驱动控释制剂的释放速度与半透膜的表面积有关。因此，正确答案是D。利用渗透压原理制成的控释制剂能够均匀恒速地释放药物，这是其主要优势之一。