【内容考查】本题考查的是休克发展过程中淤血缺氧期的特征。【选项分析】A. 错误。"少灌少流"是缺血缺氧期的特点，而非淤血缺氧期。B. 错误。缺血缺氧状态是缺血缺氧期的特点，淤血缺氧期组织呈淤血性缺氧状态。C. 正确。淤血缺氧期的微循环灌流特点确实是灌而少流，灌大于流，符合题干所述。D. 错误。微血管麻痹性扩张是休克衰竭期的特征，而非淤血缺氧期。E. 错误。淤血缺氧期毛细血管前括约肌收缩性减弱甚至扩张，而非增强。因此，正确答案是C。淤血缺氧期的特点是灌而少流，灌大于流，组织呈淤血性缺氧状态。