属于阳离子表面活性剂的是
羟苯乙醋
聚山梨酯80
苯扎溴铵
卵磷脂
硬脂酸钙
本题考查表面活性剂的分类。表面活性剂分为离子型表面活性剂(包括阳离子表面活性剂与阴离子表面活性剂)、非离子型表面活性剂、两性表面活性剂等。阳离子表面活性剂分子结构中主要的部分是一个五价的氮原子,故又称季铵化合物,常用的阳离子表面活性剂有苯扎溴铵,苯扎氯铵等。
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