题海战术"三步"曲
Step1 题文答案
- 知识点：
- 【题文】
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- HLB值在8-16之间的表面活性剂可作为
- A.增溶剂
- B.O/W型乳化剂
- C.W/O型乳化剂
- D.消泡剂
- E.润湿剂
- 【答案】
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B
本题考查表面活性剂的类型和特点。表面活性剂分子中亲水、亲油基团对油和水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值(HLB)。HLB在15以上的表面活性剂适宜用作增溶剂。HLB在8-16的表面活性剂适宜用作O/W型乳化剂；HLB在3—8的表面活性剂适宜用作W/O型乳化剂；HLB在7-9的表面活性剂适宜用作润湿剂；HLB在1-3的表面活性剂适宜用作消泡剂。