<肝昏迷病人经治疗神志-环球网校

单选题

肝昏迷病人经治疗神志

蔬菜、水果

碳水化合物

植物蛋白质

每日蛋白质在40g以上

动物蛋白质

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正确答案:C

植物蛋白质含芳香族氨基酸少，富含支链氨基酸和非吸收纤维，后者可促进肠蠕动，被细菌分解后还可降低结肠的pH值，可以加速毒物排出和减少氨吸收，因此肝性脑病患者首选植物蛋白质。