<大手术后患者开始进食-环球网校

单选题

大手术后患者开始进食

软质饮食

流质饮食

半流质饮食

少渣饮食

基本饮食

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正确答案:B

高热患者和大手术后的患者应给予流质饮食，食物呈液体状，如奶类、米汤等。因所含热量及营养素不足，只能短期使用。每2～3小时供食1次，每次200～300ml；流质饮食还适用于口腔疾患、急性消化道疾患、危重或全身衰竭等患者。