肝硬化严重腹水患者应
低脂饮食
要素饮食
高蛋白饮食
高膳食纤维饮食
无盐、低钠饮食
无盐低钠饮食
(1)适用范围:用于急慢性肾炎、心脏病、肝硬化腹水、重度高血压但水肿较重的病人。
(2)饮食原则
无盐饮食:除食物内自然含钠量外,烹调时不放食盐。
低钠饮食:除无盐外,还须控制食物中自然存在的含钠量的摄入(低于0.5g/d),禁用腌制食物。对无盐和低钠者,还应禁用含钠多的食物和药物,如油条、挂面、汽水等食物和碳酸氢钠等药物。
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