<在肠外营养液中，以下-环球网校

单选题

在肠外营养液中，以下

维生素A

微量元素

氨基酸

电解质

脂肪乳

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正确答案:A

维生素A分子中有不饱和键，化学性质活泼,在空气中易被氧化,或受紫外线照射而破坏,失去生理作用，故维生素A的制剂应装在棕色瓶内避光保存。维生素A的丢失量和速率依赖于暴露于日光的程度，包括光照方向、一天中的时间和气候环境。氨基酸的存在可对维生素A有一定的保护作用。