单选题

关于脂肪静脉注射混合

A

氨基酸在混合液中稳定性较差

B

脂肪乳剂在混合液中稳定性不好

C

氨基酸的存在对维生素A有一定的保护作用

D

脂肪乳剂粒子的聚集速度随电解质浓度的提高而降低

E

肠外营养溶液能促进微量元素硒的降解

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答案
正确答案:C
解析

国外研究表明,维生素A的丢失量和速率依赖暴露于日光的程度,包括光照方向、一天中的时间和气候环境。氨基酸的存在可对维生素A有一定的保护作用。

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