<具有起昙现象的表面活-环球网校

单选题

具有起昙现象的表面活

卵磷脂

肥皂

吐温80

司盘80

泊洛沙姆188

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正确答案:C

只有聚氧乙烯型非离子表面活性剂才具有起昙现象，而题中A为两性离子表面活性剂，B为阴离子表面活性剂，D虽是非离子表面活性剂但不含聚氧乙烯基，E虽是聚氧乙烯型非离子表面活性剂，但因为它的溶解度很大，在常压下观察不到起昙现象，所以正确的答案只有C。