<以下关于维生素E的说-环球网校

单选题

以下关于维生素E的说

A

又名α-生育酚醋酸酯

B

天然维生素E都为右旋体，三个手性碳原子均为S构型

C

维生素E对氧敏感

D

维生素E具有抗不孕作用

E

结构中的酯键在碱性条件下不稳定，易于水解生成α-生育酚

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答案

正确答案:B

解析

天然维生素E都为右旋体，三个手性碳原子均为R构型，合成品为消旋体，活性为天然品的40%。

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