单选题

中药的水提液加乙醇后

A

淀粉

B

树胶

C

果胶

D

蛋白质

E

单宁

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答案
正确答案:E
解析

水提醇沉法是在浓缩后的水提取液中,加入一定量的乙醇,使某地难溶于乙醇的成分从溶液中沉淀析出的方法,可以除去水提液中的淀粉、树胶、果胶、黏液质、蛋白质、无机盐等水溶性杂质。

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