<提取药材中的原生苷，-环球网校

单选题

提取药材中的原生苷，

冷水

酸水

乙醇

三氯甲烷

碱水

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正确答案:C

一般常用的方法是在中药中加入一定量的碳酸钙，或采用甲醇、乙醇或沸水提取，同时在提取过程中还须尽量避免与酸和碱接触，以免苷类水解，如不加注意，则往往得到的不是原生苷，而是已水解失去一部分糖的次生苷，或甚至是苷元。