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中级主管药师高频考点:表面活性剂的基本性质
1.临界胶束浓度(CMC)
表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度
胶束:亲油基团向内、亲水基团向外、在水中稳定分散、大小在胶体粒子范围(1-100nm)
2.亲水亲油平衡值(HLB)
表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力,范围:0 ~ 40
非离子表面活性剂:0~20
完全由疏水碳氢基团组成的石蜡分子:0
完全由亲水性的氧乙烯基组成的聚氧乙烯:20
表面活性剂的HLB值与其应用性质有密切关系
3~6 :W/O乳化剂
8~18:O/W乳化剂
13~18:增溶剂
7~9:润湿剂
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